消毒柜当碗柜使用的危害：

　　消毒柜内经红外线加热管通电加热，柜内的温度上升到200℃～300℃，达到消毒之目的，同时又驱除柜内的潮气，使柜内金属部件不会受潮氧化。按消毒柜的使用要求，水洗过的餐具必须擦干或晾干后方可放入。一些用户将带水的餐具放入柜内又不经常通电，致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化，在红外发热管座处出现接触电阻，易烧坏管座和其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。

　　长期把消毒柜作碗柜用会有损于人体健康。消毒柜像冰箱一样，密封性较好，与外界流通不畅，若把消毒柜当碗柜使用，红外管长期不发热，柜内的潮湿空气难以及时排出，造成柜内温度过高，霉菌繁殖附在餐具上，直接危害身体健康。

　　消毒柜使用注意事项：

　　1、消毒柜要常通电

　　不要将带有水的餐具放入消毒柜，消毒柜内又不经常通电，否则会导致电气元件和金属表面潮湿氧化，发热管管座易出现接触电阻，容易烧坏管座或其他组件，缩短消毒柜的使用寿命。当然，消毒柜也可以取代普通的碗柜，还起到清洁作用，避免干净的餐具和筷子的二次污染。但是，虽然消毒柜的密封性较好，但如果内部的红外管长时间不发热，则机柜内的潮湿空气不能及时排出，附着在餐具上的模具也会滋生，危及人类健康。

　　2、消毒柜要“干用”

　　如果洗涤后消毒柜内有水滴，会导致机柜内的电器和金属部件容易受潮，氧化，容易烧毁灯管等部件，这样就容易缩短消毒柜的使用寿命。通过使红外线加热管通电来加热带有加热和消毒的消毒柜，机柜内的温度上升到200到300摄氏度，才能达到消毒之目的，内部的红外线加热器管的电极容易因潮湿而氧化。

　　3、位置摆放科学

　　消毒柜的摆放放置也很重要，一般距离墙壁不小于30厘米，放置在干燥通风处，消毒装置不要打开门，这样消毒效果才不会受到影响，经过差不多10-15分钟的消毒后，再拿出餐具。每次消毒后，应关闭电源或拔掉电源插头。

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